フリピンのおふくろの味【シニガンスープの素】1名様にプレゼント☆

■シニガンスープとは・・。 フィリピン料理を代表する「タマリンド」と「唐辛子」の酸っぱいスープの事。 お好みの野菜や具材(エビ・魚介・お肉)が入ったスープです。 ■Sinigang Sa Sampalok 2in1(シニガンサンパック2in1) タマリンドと美味しいエビダシをブレンドした2in1ミックスしたもの。 1袋で1リットル、約4人分のスープが作れます。 ■調理方法 1) トマト、玉ねぎ、オクラ等の野菜を食べやすい大きさに切る。 2)鍋に水を入れ火にかける。沸騰したら、トマト、玉ねぎを入れて5分ほど煮る。 3)1の鍋にSinigang Sa Sampalokを入れてダマにならないようによく混ぜる。 4)葉物以外の野菜を入れてフタをし、野菜が柔らかくなるまで5分ほど煮る。   お好みでナンプラー、塩、胡椒などで味を調節する。 5)エビを入れて3~5分ほどエビに火が通るまで煮て火を止める。 葉物野菜を入れて、フタをして葉物野菜を蒸らし煮をして出来上がり。 【名称】シニガンサンパック2in1 【原材料名】タマリンドの実、小エビ、トマト、クエン酸、玉ねぎ、食塩、パーム油、香辛料、調味料(アミノ酸等) 【内容量】24g(3人~4人前) 【原産国名】フィリピン 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 【賞味期限】2014年09月17日

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