賞金20万円、カルローズ(10kg) など 5名 2018年6月30日締切
カリフォルニア生まれの新感覚ライス「カルローズ」を使った料理コンテストを開催中です。「SUSHIカルローズニュースタイル」をテーマに、寿司を想起させる要素を含みながらも従来の寿司の概念を離れた新感覚ライスメニューをご応募ください。最優秀賞、優秀賞に選ばれた方には賞金やカルローズ(10kg)をご用意しております。(応募資格は、業務店としてお客様に飲食物を提供している方、調理系または栄養系の学校に在籍している学生です。)